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府城美食 | 台南 快閃之旅~台南太多美食吃不完!!!

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台南美食 怎麼這麼多,R大第一次GOOGLE台南道地美食,居然是呈現一個挑不完看不完,看來這個美食之都可不是浪得虛名。R大這次前往台南美食快閃之旅,真的很努力吃,兩天一夜吃了非常多非常多的美食,例如炒鱔魚、牛肉湯、炸雞洋行以及花園夜市...等,R大特別推薦吃起來很不錯的美食分享給大家。 台南美食 快閃之旅START!!!! 友.友tomotomo 哈密瓜蘇打NT$35 地址:台南市中西區康樂街218號 官方粉絲團: https://www.facebook.com/pg/tomotomo0812  (下圖取自官方粉絲團) 距離康樂街牛肉湯不遠處即是這家,近期在網路人氣很高的友.友tomotomo,哈密瓜蘇打超好喝的,還有超可愛的餅乾, 很棒的一家店,激推!!! 小豪洲沙茶爐本店 豬肉鍋底NT$300 地址:台南市中西區中正路138巷11號 這家小豪洲沙茶爐,下面這樣點一點才600左右,吃到肚子好撐阿, 自製的沙茶醬炒得很香,吃CP值來這家就對了。 每每純鮮奶雞蛋糕 綜合NT$40 地址:台南市中西區五妃街 官方粉絲團: https://www.facebook.com/MayMayeggcakes/ 這家實在店 佈置實在太可愛了(穿小雞裝的法鬥) ,雞蛋糕也很好吃,R大再推一次!! 文章傳送門 阿憨鹹粥 鹹粥NT$60 地址:台南市北區公園南路169號 台南人的早餐真的有夠澎派的, 這鹹粥裡面滿滿的虱目魚肉(去刺)還有蚵仔 ,早餐吃這個也太幸福(因為很餓,所以就沒撈起來拍了XD) 炸雞洋行 三兩腿NT$45 地址:台南市中西區國華街三段22號 時間:12:00-18:00(星期一、二公休) 這家炸雞洋行很誇張,排隊與銷售速度很快,真的不錯吃, 三兩腿很Juice!!! 同記安平豆花 傳統白豆花(可加兩種料)NT$25 地址:台南市安平區安北路433號 R大加了紅豆跟珍珠,這 豆花真的白泡泡幼咪咪,非常的細緻滑嫩 ,如果有前往樹屋或觀夕平台的朋友千萬不要錯過。 泰成水果冰 哈密瓜冰(葡萄+茂谷柑)NT$220 地址:台南市中西區正興街80號 直接瓜剖半哈密瓜,再加上滿滿水果口味的冰淇淋, 入口滿滿水果風味呀!!! 阿江炒鱔魚 乾炒鱔魚意麵NT$120 地址:台南市中西區民族路三段89號 開放時間:17:00–02:00 R大是台北人,第一次吃炒鱔魚意麵, 鱔魚炒得很香

富鼎砂鍋粥 | 新北新莊 御品龍蝦粥 吃的到龍蝦Muscle耶 !!!

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不久前R大才初訪位於新莊的富鼎砂鍋粥,這天天氣變冷肚子又好餓,閃光提議去吃富鼎砂鍋粥,剛好想到初訪時老闆推薦的御品龍蝦粥,真的是無法抵抗那美食的誘惑。R大立刻撥打電話,直接預訂 御品龍蝦粥(限定數量,用一斤以上的大龍蝦去熬粥,當天賣完就沒有囉) ,R大從小到大還沒吃過御品龍蝦粥,實在蠻很好奇富鼎砂鍋粥會如何料理。 借用初訪那篇照片(照片取富鼎砂鍋粥官網)。 富鼎砂鍋粥菜單: 傳送門請點我 今天點了 脆皮肥腸、避風塘雞翅還有御品龍蝦粥(2人份) ,等帶餐點上桌前R大拍了一旁水族箱▼ ▼脆皮肥腸 NT$160 這道脆皮肥腸,外皮酥脆,裡邊Q彈有嚼勁(不會不好咬斷,處裡的很好沒腥味)、味道很好。 ▼避風塘雞翅 NT$200 避風塘是香港有名的菜式,大多用在炒螃蟹上,以其香,辣滋味令人留下深刻印象,主要由蒜頭(炸蒜酥),豆豉,辣椒及香茅混合而成的醬料。 富鼎砂鍋粥的老闆將其應用在雞翅上, 炸蒜酥以牛蒡取代,香辣滋味緊緊巴著炸過的雞翅,富含鍋氣且不油膩,非常好吃的一道功夫菜。 ▼御品龍蝦粥 NT$1,200 材料:活龍蝦、鮑魚、生干貝、沙蝦、干貝絲、手工丸子、芹菜、堅果醬。 今天的重頭戲上場了,御品龍蝦粥一端上桌的景象,讓R大忍不住一直盯著看,好大...大隻的龍蝦呀!!!! 用湯勺一探虛實,一 整尾龍蝦還有滿滿的海鮮料 ,與米燉成一鍋精華,不只粥好好吃,龍蝦肉相當新鮮Q彈,吃的到Muscle!!!! 這是用一整隻一斤重以上的活龍蝦下去熬的粥,龍蝦非常的新鮮!!! 你看看,這個Muscle相當的大塊,非常Q彈肥美!! 這次御品龍蝦粥,真的令R大跟閃光非常的滿意,兩個人將整鍋粥一掃而空, 粥滋味非常棒、龍蝦肉真的非常的Q彈飽滿!!! 店家資訊 名稱:富鼎砂鍋粥 地址:新北市新莊區新泰路195號 電話:02-29900308 營業時間: 11:00–14:30 17:00–22:30 官方網站: http://www.fu-ding.com/ 婚攝Vincent ,  婚攝Vincent Image|婚禮攝影|婚紗攝影|婚禮紀錄|婚攝推薦 ,  婚攝Vincent Image|婚禮攝影|婚紗攝影|婚禮紀錄|婚攝推薦 ,  婚攝Vincent Image|婚禮攝影|婚紗攝影|婚禮紀錄|婚攝推薦 ,  婚攝Vincent Image|婚禮攝影|婚紗攝影|婚禮紀錄|婚攝推薦 ,  婚

哈打奶奶珍稀甜點 | 台北南港 我覺得不行~

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自從哈打奶奶的老闆娘拍桌痛譙北捷,不滿捷運面交商品的規定,從此以後我就覺得不行,再也不去吃了。 那天朋友要不要一起去吃 哈打奶奶珍稀甜點 ? 我一臉疑惑,什麼是哈打奶奶,名字怎這麼奇怪。哈打奶奶珍稀甜點不僅名字特別, 甜點命名也很有個性,例如吃了就會好、書法老師、蓋世太保及黃昏天堂...等 ,而且 每天推出的甜點品項均不同、限量的 ,連食尚玩家都主動訪問兩次!!! 這天前往哈打奶奶的南港基地,位於 南港展覽館捷運站七號出口旁,店門口沒有明顯的招牌。 今 天原本很想點粉絲團上公告的草莓雲霧卡士達塔,晚了一步,最後點了 吃了就會好 及 書法老師 。賣完就會劃掉,限量是殘酷的。 吃了就會好 NT$199/4吋 吃了就會好是由 可可、鮮奶油、百香果及自製的香草卡士達 製作而成,無色素、無香料、無保存劑。 一入口滋味真的很療癒人心!!! ,用料很實在,難怪取其名吃了就會好,Sally覺得真的蠻好吃的。 書法老師 NT$186/片 由 抹茶加上起司蛋糕 組合而成的,官網上形容是如抹茶冰淇淋般的口感,但Sally吃起來覺得還好,口味因人而異囉。 (此張照片取自哈打奶奶珍稀甜點官網) 這次在南港基地嘗試了哈打奶奶兩種口味的甜點,喜歡 吃了就會好 的滋味,價位雖然蠻高的,但是用料實在、口味不錯。此外哈打奶奶珍稀甜點也有設立了 立吞處 唷,文末有分享立吞處的資訊:P。 店家資訊 名稱:哈打奶奶珍稀甜點 (南港基地) 地址:台北市南港區富康街1巷16弄10號 電話:0926-195-652 營業時間:12:00–21:20 官方網站: https://www.hadnainai.com 名稱:哈打奶奶立吞處 地址:台北市大安區光復南路200巷11號 電話:0905-021-133 營業時間:12:00–19:30 婚攝Vincent ,  婚攝Vincent Image|婚禮攝影|婚紗攝影|婚禮紀錄|婚攝推薦 ,  婚攝Vincent Image|婚禮攝影|婚紗攝影|婚禮紀錄|婚攝推薦 ,  婚攝Vincent Image|婚禮攝影|婚紗攝影|婚禮紀錄|婚攝推薦 ,  婚攝Vincent Image|婚禮攝影|婚紗攝影|婚禮紀錄|婚攝推薦 ,  婚攝Vincent Image|婚禮攝影|婚紗攝影|婚禮紀錄|婚攝推薦 ,  寒舍艾美婚攝推薦 ,  文華東方婚攝推薦 ,

Lady M | 台北中山區 來自紐約的夢幻千層蛋糕 中山站美食推薦

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風靡全球的夢幻千層蛋糕 LADY M  ,自2008年成立以來,門市每天人潮洶湧,還被 美國飲食雜誌《BON APPETIT》選為「美國十大蛋糕」。 Lady M繼2016年春季來台灣辦快閃活動後,終於在2017年初於台北中山區的晶華酒店正式成立專櫃。專櫃開幕當天,開賣前就已排超過50位,開賣後兩小時即銷售一空。 Lady M目前在 晶華酒店專櫃有原味、抹茶口味的千層蛋糕,另有四款口味的蛋糕,分別是香草巧克力棋盤格、起司雲朵、草莓海綿和栗子核桃,每人限購六片(不限口味),購買九吋蛋糕以現場公告為主。   這天早上八點半就到晶華酒店的Lady M專櫃排隊,排隊人潮約莫有20人左右,開賣後約莫30分鐘排到,選擇法式經典千層蛋糕、經典抹茶千層蛋糕及香草巧克力棋盤格蛋糕。   法式經典千層蛋糕 NT$260/片 $2600/九吋 這法式經典千層蛋糕真的很好吃,外表看似簡單,但其風味和層次卻很細膩,高達20多層薄如紙的細緻蛋皮,結合了鮮奶油與焦糖,一入口這滋味實在相當的美妙。 經典抹茶千層蛋糕 NT$280/片 $2800/九吋 抹茶千層蛋糕的味道吃日法混搭的感覺,據說是因Lady M創辦人有著日美混血血統,所以做出來的千層蛋糕, 融合了法式與日式風味。 香草巧克力棋盤格蛋糕 NT$260/片 $2600/九吋/ 除了Lady M主打的千層蛋糕外,想嘗試看看其他的蛋糕,口味好吃但沒有到非常驚艷。 蠻推薦Lady M的法式經典千層蛋糕,另外Lady M台灣旗艦店已經在2017/02/27開幕,看新聞真的人潮滿滿,排到天荒地老...。下次去Lady M旗艦店再來分享^^~ 店家資訊 名稱:Lady M (專櫃) 地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號(晶華酒店1樓) 電話:(02)2523-8000 營業時間:11:00–21:00 官方粉絲團: https://www.facebook.com/Ladymtaiwan/ 官方網站:https://www.ladym.com/ 名稱:Lady M (旗艦店) 地址:台北市大安區光復南路240巷26號(國父紀念館站2號出口) 電話:(02)2523-8000 營業時間:11:00–21:00 購買方式:現場候位/僅供內用/低消NT$350元/內用加外帶一共六片 婚攝Vincent ,  婚攝Vincent Image|婚禮攝影

每每純鮮奶雞蛋糕 | 台南 ✿好萌法鬥小雞裝✿

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近日北部鋒面寒流連發,很需要陽光行光合作用,看到手機南部天氣☀,立馬決定這周末前往台南吃吃喝喝。 台南美食首篇就決定寫 "每每純鮮奶雞蛋糕" ,因這家店不僅雞蛋糕好吃,店面佈置得很可愛,LOGO是一隻穿著 小雞裝的法鬥 ,好萌阿~~完全少女心爆發。 每每純鮮奶雞蛋糕的店面就位在國立台南大學旁的五妃街上,可愛的小雞裝法鬥看板很顯眼!!! 站在店門口往上一看,法鬥的油畫好可愛呀!! 每每純鮮奶雞蛋糕是現點現做的,主打雞蛋糕不添加香精、不使用預拌粉,單純使用純鮮奶、雞蛋、糖、麵粉來製作 !  因此還是先趕快來點雞蛋糕吧!!!~~第一次嘗試先點綜合口味的來嚐嚐。 點完後發現店內有小雞裝法鬥一張公告,原來這支法鬥是店長,叫做小慢慢,可惜我們沒見到本尊(小慢慢當天休假...) 小慢慢照片在這(照片截取自官網),好可愛喔~怎麼這好剛好今天公休><.... 這次點了原味x2、奶油x1、檸檬x1、巧克力x1,雞蛋糕吃起來真的是樸實簡單的美味,巧克力口味蠻好吃的,一吃完馬上加點外帶:P。 等待外帶的雞蛋糕製作期間,拍了好多店裡可愛的佈置,名片也好可愛。 這回來到台南,真的要推薦一下"每每純鮮奶雞蛋糕",雞蛋糕好吃,店面佈置的好可愛,味覺加上視覺雙重饗宴,下回來台南要再試試他們家的冰品。 店家資訊 名稱:每每純鮮奶雞蛋糕 地址:台南市中西區五妃街119號 電話:0983-989-036 營業時間:13:00–19:00 官方粉絲團: https://www.facebook.com/MayMayeggcakes/ 婚攝Vincent ,  婚攝Vincent Image|婚禮攝影|婚紗攝影|婚禮紀錄|婚攝推薦 ,  婚攝Vincent Image|婚禮攝影|婚紗攝影|婚禮紀錄|婚攝推薦 ,  婚攝Vincent Image|婚禮攝影|婚紗攝影|婚禮紀錄|婚攝推薦 ,  婚攝Vincent Image|婚禮攝影|婚紗攝影|婚禮紀錄|婚攝推薦 ,  婚攝Vincent Image|婚禮攝影|婚紗攝影|婚禮紀錄|婚攝推薦 ,  寒舍艾美婚攝推薦 ,  文華東方婚攝推薦 ,  君品酒店婚攝推薦 ,  諾富特婚攝推薦 ,  萬豪酒店婚攝推薦 ,  婚攝Vincent ,  婚攝 ,  婚攝推薦 ,  婚禮紀錄 ,  婚紗攝影 ,  寒舍艾美婚

[已歇業]Alexander’s Steakhouse 亞歷山大牛排 | 台北東區 頂級牛排推薦

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Sally之前經過敦南誠品都會看到這家 "Alexander’s Steakhouse 亞歷山大牛排" ,從大門外就可看到餐廳內的熟成牛肉專用乾式熟成室,一直想找機會來吃~剛好趁這次公司聚餐來朝聖:)。 這家牛排館在美國加州已連續三年摘下米其林一星, 在2016年由美國原汁原味專業團隊搬來台北設立分店 ,最主要的特色是擁有28天乾式熟成牛肉的豐富經驗及設備。     這次我們是選擇 宴會套餐$3500 , Dinner set special menu,也可以提前詢問是否可搭配預算內的套餐項目, 菜單傳送門: Alexander's steakhouse 菜單 裡面有特別區隔出一區聚會包廂,用餐時還看得到敦南街景~ 餐前菜:海苔佛卡夏跟法式麵包 海苔佛卡夏很特別滿好吃的 :P, 法式麵包沒有蒜香 (剛好Sally敢吃)~很難得的Sally第一次把主餐前上的麵包吃光光,但是因為要留肚子的空間所以沒有續麵包 XDDD 第一道:田園生菜沙拉 接著這道菜用了快1/4顆的生菜,加上幾片 薄切烏魚子及自製千島醬 ,很順口~份量很大 第二道:乾式熟成味噌湯 味噌湯主要是由 2塊熟成牛肉、半熟蛋及蕎麥麵 組成,可以先品嚐不將蛋汁攪拌後的湯汁口感,再把蛋汁跟湯還有蕎麥麵混著吃, Sally偏愛蛋黃攪拌後的口感 ★ 第三道:北海道干貝 干貝很大顆又鮮甜 搭配主廚自製醬料,底下有 black pudding黑布丁??有淡淡豬肝味 ,搭配鮮甜干貝真的很好吃 ,Sally本來不敢吃豬肝,但這個我居然敢吃而且覺得很好吃!! 第四道:美國乾式熟成肋眼牛排 主餐上桌囉, 基本上乾式熟成牛排不會帶有血水 ,喜歡而且敢吃牛排的人建議可以點 3分熟 ,不僅可以吃到牛肉的鮮嫩口感還可以保留熟成的美味。Sally有吃過價位相當的教父牛排,可以說Alexander’s steak大勝,而且是Sally會想再回來吃的牛排餐廳。 話說吃頂級熟成牛排怎麼可以少了調味鹽呢? 調味鹽的部分,由右到左分別是 日本昆布鹽/英國海鹽/希瑪拉雅山玫瑰鹽/法國海鹽鹽之花(具有煙燻的香氣)    第五道:馬鈴薯泥/綜合野菇/松露薯條 附餐薯條帶點淡淡松露味道 很好吃,我覺得不喜歡松露味道的人應該也可以嘗試喔。(因為牛排太好吃了,吃到忘記拍附餐照片 >"<) 第六道:焦糖拿破崙